什么是消泡劑呢？能夠起到抑泡、破泡、脫泡作用的助劑就叫做消泡劑。消泡劑品質優劣的重要標志是消泡時間的長短。消泡劑的種類很多，有有機硅氧烷、聚醚、硅和醚接枝、含胺、亞胺和酰胺類等。

一、消泡劑的性質：
        消泡劑在溶液中的分散狀態和表面性質顯著地影響其他影響其消泡性能。消泡劑要有適宜的分散程度和顆粒直徑，微粒太大或太小都影響其消泡活性。

二、消泡劑的溶解度：
       當表面活性劑完全溶解于水溶液時，往往會在泡沫的氣-液界面上定向排列，起到穩定泡沫的作用。當表面活性劑處于不溶解狀態或過飽和狀態時，以微粒分散在溶液中，并聚集在泡沫上，即起消泡劑的作用。

三、溫度的高低：
       起泡液的溫度高低也會影響消泡劑的使用性能。當起泡液本身溫度比較高的時候就建議一定要用專用的耐高溫消泡劑，因為如果使用普通消泡劑的話，那么消泡作用一定會大打折扣，更有甚者消泡劑會直接破乳。

四、如何選用消泡劑？

首先要確定需要使用消泡劑的體系，是水性體系還是油性體系。選擇出消泡劑，通過實驗比較添加量，根據參考價格選出最合適的消泡劑產品。